Mein Hobby wurde zur Lieblingsbeschäftigung und schliesslich zu meiner Passion. Die Grundausbildung in Naturheilkunde absolvierte ich im Brunnmatthof und vertiefte meine Kenntnisse mit diversen Spezial-Kursen in der Phytotherapie, in der Wildküche und in der Herstellung von Ätherischen Ölen. Diese Erfahrungen gaben mir Einblicke in viele verschiedenen Methoden der Verarbeitung von Heilkräutern, ihre heilende Wirkung und über ihre kulinarischen Geschmacksexplosionen. Business und Politikbestimmten zuvor mein Leben und auf der Suche nach einer neuen, erfüllenden Beschäftigung begegnete ich der Natur und ihren Gaben, die sich wunderbar in 100%-Bio-Produkte verarbeiten lassen.

Unsere Produktionsstätte ist von Natur umrahmt. Es liegt idyllisch oberhalb eines kleinen Sees und eines kleinen eigenen Rebberges am Südhang des Santenbergs in Egolzwil. Die malerischer Aussicht über das grosse Naturschutzgebiet des Wauwiler Mooses in die Berner Alpen ist unbeschreiblich. Da liegt es nahe, sich mit den Pflanzen, der Natur zu befassen und den Boden zu bewirtschaften. Das Label Kraut&fein besteht seit 2021, ist jung und frisch, cool und bodenständig. Alle Produkte, die im Shop erhältlich sind, gedeihen im eigenen Garten, werden nach altüberbrachten Rezepturen zu den angebotenen Kostbarkeiten verarbeitet. Handgezogen – Handgemacht.

Im Blog erfahren Sie mehr über mich, meinen Garten, meine Produkte, meine Aktivitäten.